Los precios de la carne vacuna aumentaron un 7,4% en febrero, superando la inflación promedio y afectando el bolsillo de los consumidores.
En febrero, los precios de la carne vacuna experimentaron un aumento del 7,4%, superando el promedio inflacionario del mes. Este incremento impacta directamente en el poder adquisitivo de los consumidores.
Aumento en cortes populares
Cortes populares como el cuadril y la nalga registraron subas destacadas, lo que afecta directamente el consumo de las familias.
Menor oferta ganadera
El aumento en los precios responde a una menor oferta ganadera, lo que genera presión sobre los precios y afecta el bolsillo de los consumidores.
