Martes, 22 Junio 2021 14:40

Matías Kulfas: "Todo el asado, el vacío, el corte parrillero queda en la Argentina"

Matías Kulfas Matías Kulfas

El ministro Kulfas anunció la prohibición de exportación de 7 cortes de carne.

"Todo el asado, el vacío, el corte parrillero queda en la Argentina", afirmó el ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas.

El Gobierno Nacional prohibió, con un DNU, la exportación de 7 cortes de carne: asado, vacío, matambre, falda, tapa, cuadrada y paleta.

El "Plan Ganadero" tiene como objetivo tratar de contrarrestar los excesivos aumentos de precios en las carnicerías del país. El DNU tendrá validez hasta el 31 de diciembre de este año.

"Este decreto del presidente establece que se rehabilita la exportación pero hasta completar el 50 por ciento del promedio de exportaciones del año pasado, es decir el objetivo es rehabilitarla, pero de manera gradual. Insitimos, cuidando el precio interno buscando poner un límite a este crecimiento que hemos visto desmedido de los preciso internos de la carne", afirmó el ministro Kulfas.

Este plan del Gobierno busca llevar de 3 a 5 millones de toneladas la producción anual de carne y, además, reservar algunos cortes para el consumo local.

El Presidente convocó a todos los sectores de la cadena de producción para continuar con los diálogos.

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